Куркума для похудения полезные свойства, рецепты

Дорогие мои, сегодня предлагаю статью на тему: куркума для похудения полезные свойства, рецепты с полным описанием даже для тех из вас, кто с этим сталкивается впервые.

Куркума для похудения: рекомендации по приему, отзывы и рецепты

Многие женщины ведут неравную борьбу с лишними килограммами. Они знают, что для похудения нужно правильно питаться и усердно заниматься спортом. Хотя ученые пытаются доказать, что это необязательно. Куркума для похудения с каждым днем набирает все большую популярность. В чем же секрет золотого порошка?

Куркума: полезные свойства для похудения

Золотой порошок, куркума, считается удивительной пряностью. Она придает изысканный вкус различным блюдам, а выпечке – оригинальный и насыщенный ярко желтый цвет. Помимо сферы кулинарии, этот порошок используют в борьбе с лишними килограммами.

Интересно! Куркума родом из Индии. Постоянное употребление пряности препятствует набору лишнего веса. Кстати, жители Индии занимают практически последнее место в списке наций, склонных к ожирению.

Многие женщины на собственном опыте убедились, насколько эффективна куркума для похудения. Отзывы свидетельствуют, что за пару недель можно скинуть 4-5 кг, и это далеко не предел.

В чем же польза куркумы? В золотистом порошке содержится активное вещество куркумин. Именно благодаря ему активируется процесс расщепления жира. Специалисты утверждают, что в жировой ткани образуются новые кровеносные сосуды, из-за чего и происходит ее разрастание.

Куркума борется с жировыми отложениями. Кроме того, этот золотой порошок обладает рядом полезных свойств:

  • очищает организм от накопившихся вредных соединений, токсинов и шлаков;
  • ускоряет метаболические процессы;
  • очищает кишечную полость;
  • препятствует росту жировой прослойки;
  • снижает вредный холестериновый уровень;
  • убирает канцерогены из приготовленных блюд.

Не все то золото, что блестит

Куркуму активно используют не только для похудения. Этот чудодейственный порошок обладает противовоспалительными свойствами. Его применяют для лечения суставных недугов. Также существует мнение, что куркума – отличное профилактическое средство онкологических заболеваний.

Еще эту ароматную пряность добавляют в маски, поскольку куркумин благотворно воздействует на кожные покровы. Многие женщины знают, насколько полезна куркума для похудения. Как принимать эту пряность? Вот первый вопрос, который возникает у них. Однако сначала необходимо изучить перечень противопоказаний и проконсультироваться с доктором.

Так, эта пряность категорически противопоказана при наличии таких недугов:

  • патологий желчного пузыря;
  • заболеваний желчевыводящих протоков.

Также противопоказана куркума в период вынашивания плода. Ее активные компоненты стимулируют маточный орган, в результате чего может случиться самопроизвольный аборт или преждевременное родоразрешение.

До сих пор врачи не пришли к согласию, сколько же куркумы нужно съедать в сутки. Существует мнение, что пряность в количестве менее 4 г не даст желаемого результата и никоим образом не будет влиять на жировую ткань. Диетологи считают, что процесс расщепления жира будет происходить, если в сутки съедать 1 ст. л. этого золотистого порошка. Его добавляют во многие блюда, выпечку, а также с ним готовят целительные напитки.

Важно! Если вы заметили, что на кожных покровах появилась сыпь и зудящие ощущения, прием пряности нужно прекратить. Такие симптомы свидетельствуют о развитии аллергической реакции.

Также куркума может спровоцировать развитие побочных эффектов со стороны пищеварительного тракта. Чтобы обезопасить себя, предварительно проконсультируйтесь с врачом.

Копилка рецептов

Пришло время обсудить, как пить куркуму для похудения. Существует множество рецептов приготовления напитков на основе продуктов кисломолочной группы. Куркума и имбирь для похудения – вот идеальное сочетание. Несмотря на то что куркума относится к семейству имбирных, такой тандем поможет нанести двойной удар по жировым отложениям.

Давайте рассмотрим лучшие рецепты напитков, которые помогут похудеть.

Лидером коктейлей для похудения считается молоко с куркумой. Отзывы свидетельствуют, что такой напиток и полезен, и эффективен в борьбе с избыточным весом. В обиходе куркума с молоком для похудения носит название «золотой напиток».

  • 0,25 л коровьего молока;
  • 2 ч. л. порошка куркумы;
  • 1 ч. л. меда.

Приготовление и применение:

  1. Молоко комнатной температуры наливаем в сотейник и ставим на плиту.
  2. На минимальном огне доводим цельное молоко до состояния кипения.
  3. Как только молочная основа закипит, добавляем остальные ингредиенты.
  4. Размешиваем все до полного растворения.

Не менее популярной считается куркума с кефиром для похудения. Отзывы женщин, которые уже опробовали такой напиток, преимущественно положительные. Напиток с куркумой на кефирной основе не только помогает в похудении, но и нормализует метаболические процессы, улучшает функционирование кишечника. Как же приготовить кефир с куркумой для похудения? Давайте разбираться.

  • 1 ст. кефира с минимальным процентом жирности;
  • жидкий мед – 1 ч. л.;
  • порошок куркумы – ½ ч. л.

Приготовление и применение:

  1. В стакане кефира растворяем порошок куркумы и добавляем мед.
  2. Пить такой коктейль необходимо после последнего приема пищи.

Совет! Диетологи рекомендуют пить напиток небольшими глотками, чтобы не спровоцировать кислотно-щелочной дисбаланс в желудке.

Как еще помогает куркума для похудения? Рецепт весьма прост, но очень эффективен. Достаточно смешать несколько ароматных пряностей, которые не оставят жировым отложениям ни малейшего шанса на выживание.

  • 1 ч. л. порошка куркумы;
  • коричный порошок – 1 ч. л.;
  • 1 ч. л. имбирного порошка;
  • 2 ст. фильтрованной воды;
  • мед – по вкусу.

Приготовление и применение:

  1. Фильтрованную воду наливаем в толстостенную посуду и ставим на плиту.
  2. На умеренном огне доводим жидкость до состояния кипения.
  3. В крутом кипятке растворяем нужное количество вышеперечисленных пряностей.
  4. Остужаем воду до температуры комнатной отметки, а затем добавляем по вкусу жидкий мед.
  5. Пьем такой коктейль в течение всего дня небольшими порциями.

Куркума полезна не только в виде коктейлей. С жировыми отложениями и целлюлитом можно бороться с помощью обертываний. Такая процедура поможет вам расслабиться и почувствовать, как жир тает, словно снег на солнце.

  • 2 ч. л. порошка куркумы;
  • 100 г голубой глины;
  • 5-7 капель эфирных масляных экстрактов лимона и апельсина;
  • 1 ч. л. коричного порошка.

Приготовление и применение:

  1. В удобную посуду складываем все сыпучие ингредиенты и хорошенько размешиваем.
  2. Порционно, буквально по одной капельке, добавляем цитрусовые масляные экстракты. Получается кашеобразная смесь.
  3. Принимаем горячий душ, кожные покровы в проблемных зонах тщательно разогреваем массажными движениями.
  4. Приготовленную кашицу выкладываем на пленку для пищевых продуктов.
  5. Прикладываем ее к проблемным участкам и оборачиваем в несколько слоев.
  6. После этого на полчаса ложимся под теплое одеяло.
  7. В конце процедуры необходимо принять контрастный душ и нанести увлажняющее средство. Можно воспользоваться антицеллюлитным кремом.
Читайте так же:  Парафинотерапия для рук в домашних условиях

Читайте также:

Прежде чем нанести сокрушительный удар по лишним килограммам, проконсультируйтесь с доктором. Чтобы куркума помогла похудеть, рекомендуется скорректировать рацион. Необязательно соблюдать диету, достаточно перейти на правильное питание. Будьте здоровы!

Куркума для похудения-как принимать, рецепты с кефиром, молоком

Куркума — индийская кулинарная пряность, чьи полезные свойства используются не только в лечении недугов, а и активно применяется для похудения. Именно жиросжигающие свойства куркумы помогают бороться с лишним весом и калориями. Благодаря этой пряности уходит чувство голода и притупляется аппетит. Полифенол в составе специи разрушает сложные жиры и стимулирует процесс метаболизма в организме, а куркумин отвечает за поддержание сильного иммунитета. Именно состав этой пряности и объясняет пользу для похудения. С проблемой ожирения, куркума справляется очень эффективно, поэтому так широко и применятся в диетах, прописанных специалистами.

В чем польза куркумы при похудении

  • Блокирует рост жировых тканей
  • Способствует снижению уровня плохого холестерина
  • Восстанавливает функции кишечника, убирает слизь и токсины
  • Очищает пищу от канцерогенных веществ, во время ее приготовления
  • Улучшает внешний вид кожи
  • Способствует лучшему пищеварению
  • Блокирует воспалительные процессы в организме

Куркума не панацея от лишнего веса, она лишь активный помощник в сжигании жира и поддержании организма в здоровой форме. Полезные свойства куркумы не ограничиваются сжиганием лишнего жира. Как мощнейший антиоксидант способна бороться с простудными заболеваниями, с воспаленными деснами, с проблемами ЖКТ. Используется в качестве профилактики и лечения онкологии.

Противопоказания

Однако при всех ее достоинствах, прием не рекомендуют:

  • Если присутствует проблема с желчевыводящими путями и наличие камней в желчном пузыре.
  • Людям с индивидуальной непереносимостью, может вызывать аллергические реакции.
  • С плохой свертываемостью крови, поскольку способствует разжижению крови.
  • Наличие низкого давления, прием куркумы еще больше его может снизить.
  • Заболевание гепатитом, панкреатитом. Наличие диабета предполагает консультацию специалиста, перед началом приема куркумы.
  • С повышенной кислотностью желудка, возможно появление изжоги.
  • Беременным и кормящим матерям.

Куркума для похудения как принимать

Для правильного и последовательного сжигания лишних килограммов, не стоит сразу слишком увлекаться куркумой. Достаточно размеренно ее использовать, чтобы получить достойный результат в желании похудеть. Эффективной суточной дозой считается одна чайная ложка порошка. В основном используется:

  • В дополнении кулинарных блюд, в качестве специи или для окрашивания в желтый цвет. С такой окраской любое диетическое блюдо станет выглядеть более аппетитным и полезным.
  • В соках и коктейлях. Особо эффективно правильно принимать с кефиром, чаями, фрешами, и различными отварами.

Если вы надумали включить куркуму в свой рацион питания, не торопитесь использовать ее в каждом своем блюде. Активное применение, может дать обратную аллергическую реакцию.

А вот правильные дозы, способны творить чудеса в снижении лишних килограмм. Но помните, эффективность, от употребления специи может быть достигнута лишь, соблюдая низкокалорийную диету и умеренные физические нагрузки.

Уже стало доказанным фактом, эффективность диеты в похудении повышается в несколько раз, когда вводится в питание куркума. Время результата сокращается и становится явно заметным.

Включая приправу в свой ежедневный рацион для похудения, вы запускаете ускоренный процесс сжигания лишнего жира и очистки организма.

Прежде, чем принять решение худеть с помощью куркумы, рекомендуем обратиться к диетологу, он откорректирует рацион питания. И поможет сделать использование ее в разы эффективнее.

Самой полезной считается куркума, смешанная с черным молотым перцем. За счет перца продлевается время нахождения куркумина в организме, и несомненно несет пользу здоровью.

Рецепты, где используется куркума

Множество овощей, прекрасно дополняются куркумой, придавая им не только приятную окраску, но и легкий необычный вкус. А те, кто знают, о ее лечебных свойствах, намеренно используют ее в своих блюдах.

Отличным дополнением специя станет для цветной, брюссельской капусты, белокочанной, брокколи, кабачкам и баклажанам. Применяется в овощных и мясных омлетах, в маринованных салатах, супах и даже в выпечке. Особенно прекрасно подходит ко всем видам риса. Служит приправой к запеченной рыбе.

Напитки с добавлением куркумы

Куркума для похудения с кефиром

Кефир с куркумой — чудодейственное средство, способное не только наладить пищеварение, с помощью полезных бактерий, но и стабилизировать иммунитет. Прием такого напитка каждый раз перед сном, позволит существенно снизить массу тела уже спустя 7-10 дней.

Чтобы приготовить кефир с куркумой, достаточно взять одну чайную ложку порошка и развести небольшим количеством кипятка. Полученную массу размешать в стакане кефира. Улучшить вкус помогут мед или любимые фрукты. Усилит эффект сжигания жира, натертый корень имбиря или корица. Кефир можно заменить йогуртом, эффект от напитка будет неизменным.

Куркума с молоком

Молоко с куркумой издревле называли “золотым” напитком. Вероятно не только из-за желтого оттенка, а и его уникальных полезных свойств. Такое молоко прекрасно избавит от голода и сократит количество потребляемых калорий за день. На этом его достоинства не заканчиваются, напиток легко может стать конкурентом кофе. Придаст активности и энергии на длительное время, взбодрит не хуже всеми нами привычного кофе, а даже и лучше. Напиток отлично подойдет людям с физическими и умственными нагрузками.

Готовится очень легко: Закипятить один стакан молока и дать немного остыть. Добавить одну чайную ложку меда и куркумы, перемешать.

Чтобы получить максимальный эффект для сжигания лишнего жира, “золотое” молоко принимают в качестве одного из приемов пищи в течение дня.

Куркума и пряности для похудения

Кроме куркумы жиросжигающими качествами обладает имбирь и корица. Соединив в композицию все три компонента, получите сильно действующее средство, которое усиливает эффективность похудения с тройной силой. Для этого понадобится смешать компоненты по одной чайной ложке каждого, и размешать в стакане кипятка. Когда коктейль остынет добавить чайную ложку меда, улучшив вкусовые и полезные качества специй. Напиток разделить на три приема и пить трижды в день до еды. Очень эффективен в снижении веса и нормализации уровня сахара в крови, который способен превращаться в лишние килограммы.

Чай с куркумой для эффективного снижения веса

Тем, кто не любит молочных продуктов, проблему решит обыкновенный чай, который вы пьете ежедневно. Как черный, так и зеленый отлично гармонирует с куркумой, особенно когда желание снижения веса сильнее за вкусовые качества. Заварив чашку чая, добавьте в нее чайную ложку куркумы, щепотку корицы и немного имбиря. Пейте утром натощак или вечером до сна.

Читайте так же:  Плато или не совсем

Еще один рецепт приготовления чая с куркумой, основа которого чистая кипяченая вода. В стакан с кипятком добавьте ложку порошка куркумы, гвоздику, пару цветков и оставьте остывать, затем чайную ложку меда и размешать. Этот чай эффективно снизит лишние килограммы, а во время простуды вылечит в кратчайшие сроки.

Куркума в обертывании и скрабировании

Специя обладает антибактериальными свойствами, поэтому активно применяется в различных масках и скрабах против воспалительных процессов на коже. Снимает отечность и первые проявления апельсиновой корки на теле.

Куркума легко смешивается с любым покупным скрабом. Однако эффективнее будет скраб, приготовленный собственноручно, тем более что ингредиенты достаточно просты и наверняка найдутся у вас на кухне. Нам понадобится:

  1. 2 столовых ложки кофейной гущи
  2. 1 чайная ложка куркумы
  3. 1 чайная ложка обычной соли
  4. 1 чайная ложка оливкового масла

Готовый скраб наносим на разогретое тело, после душа. Обрабатываем участки бедер и живота, оставляем на пять минут и смываем. Регулярность такого скрабирования, не чаще двух раз в неделю.

Чтобы процесс снижения веса проходил более эффективнее, необходимо воздействовать на жировую ткань не только изнутри, но и снаружи. В этом нам помогут косметические обертывания.

Смесь для обертываний

  1. Куркума 1 ст.ложка
  2. Оливковое масло 3 ст.ложки
  3. Мед 1 ч. ложка
  4. Эфирное масло апельсина или лимона 5-7 капель

Все ингредиенты смешиваем и немного подогреваем до комфортной температуры тела. Принимаем теплый душ, разогревая тело и наносим смесь на проблемные зоны, заматываем пищевой пленкой, одеваем, что — нибудь теплое сверху, или укрываемся теплым одеялом. Так выдерживаем полчаса и смываем, используя контрастный душ.

Перед процедурой обертывания не забудьте провести тест на возможность аллергии. Нанесите смесь на запястье и подержите 24 часа. Не рекомендуется делать обертывания с проблемами варикоза на необходимых зонах. Противопоказано с сердечными и почечными заболеваниями.

Со свойствами куркумы я познакомилась совсем недавно, когда перепробовала практически всё для похудения. Специя хороша тем, что ускоряет процесс метаболизма, улучшает пищеварение. Обладает терморегуляционным действием, которое способствует снижению веса. Употребляя куркуму можно предотвратить появление жировых отложений. Отлично выводит лишнюю воду из организма и способствует лучшему кровообращению. Принимала ежедневно с водой по чайной ложке и уже через месяц, результат меня порадовал, минус пять килограмм. Конечно, с учетом моей диеты и физических тренировок. Теперь добавляю ее везде, и в блюда и напитки, пью на ночь с кефиром.

Только узнала, куркума это разновидность семейства имбирных, а с имбирем я давно дружу. Он отлично сжигает калории и разогревает организм, особенно люблю его пить зимой. Куркума, как оказалось не менее полезна. Специя является природным антибиотиком и лечит многие болезни. Что касается похудения, предотвращает всасывание жиров в стенки кишечника, тем самым не давая откладываться лишним килограммам, ускоряет обменные процессы в организме. Лучшее очищающее средство от токсинов, которыми насыщен наш организм. На мой взгляд, самое безопасное и эффективное природное средство в снижении веса. Использование этой чудо -приправы вошло уже у меня в привычку. Все приготовленные блюда стараюсь дополнить куркумой. С утра пью кефир с пол чайной ложки специи. Приправа не только способствует нормализации веса, но и очищает кровь и организм, улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей. Индийские женщины знают толк, в природной красоте, пора и нам взять у них пример. Результатом очень довольна, планирую и дальше использовать ее в своем рационе.

Всю свою молодость боролась с лишним весом. Жесткие диеты давали хороший результат, но спустя время вес снова возвращался. Про куркуму узнала случайно на сайте о похудении и решила узнать о ней подробнее. Заинтересовало ее жиросжигающее действие и очищение организма. Как раз заканчивалась очередная моя диета, и я решила попробовать пить йогурт с куркумой. Спустя месяц, минус три килограмма, для меня отличный результат. Теперь главное его поддерживать на этом уровне. Активно занимаюсь спортом и придерживаюсь правильной диеты.

Ежедневно принимая приправу куркумы, не забывайте соблюдать сбалансированное низкокалорийное питание и физические нагрузки. Следуя этим советам, любая диета станет намного эффективнее, а результат порадует вас непременно.

Если вы также использовали куркуму для похудения, поделитесь, своими результатами в комментариях, возможно, кому — то эта информация станет полезна.

Поделиться «Куркума для похудения-как принимать, рецепты с кефиром, молоком»

Полезные свойства куркумы и её применение

Родиной куркумы считается Юго-Восточная Индия. Эта пряная специя оранжевого цвета (благодаря наличию куркумина) с рядом полезных свойств может выступать как в качестве самостоятельной приправы к блюдам, так и являться средством от многих болезней. Нередко куркуму называют шафраном, что не одно и то же. Куркуму получают из корневища растения, а шафран – из сушеных рылец цветов крокуса. Последний считается более дорогой специей, но куркума при этом не теряет своей привлекательности.

Содержание:

  • Состав и полезные свойства куркумы
  • Применение куркумы в лечении различных заболеваний
  • Куркума в косметологии
  • Куркума в кулинарии
  • Куркума для похудения
  • Противопоказания применения куркумы
Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Состав и полезные свойства куркумы

Растение куркума (турмерик, куркума длинная (домашняя)) принадлежит к семейству имбирных, из него выделяют ароматную пряность с одноименным названием, которая обладает целебными свойствами, наиболее полезными из которых являются противовоспалительные, антисептические, дезинфицирующие и антиоксидантные. Именно они находят широкое распространение в лечении различных болезней.

Индийская куркума считается натуральным антибиотиком, что делает ее ценным средством в медицине, ведь ее применение не оказывает отрицательного влияния на функционирование желудка, кишечника и печени. В данном случае ее действие прямо противоположное, она активизирует кишечную микрофлору, стимулируя обменные процессы, нормализуя процессы пищеварения и предотвращая газообразование.

Полезными свойствами куркума обязана входящими в ее состав витаминами (Е, группы В, С, К), микроэлементами (медь, селен, железо, йод, цинк, фосфор, марганец) и полезными веществами. 100 граммах куркумы содержит примерно 350 ккал. Она находит широкое применение в кулинарии, медицине и косметологии, оказывает антиоксидантное, стимулирующее, противовоспалительное, дезинфицирующее, антисептическое и заживляющее воздействие. Также куркума проявляет следующие свойства:

  • куркума повышает защитную функцию организма, усиливая иммунитет;
  • сохраняет молодость и красоту кожи;
  • куркума укрепляет сердечную мышцу;
  • является профилактикой атеросклероза;
  • куркума обладает желчегонным и желчеобразующим действием;
  • помогает при проблемах с деснами, снимает воспаление и кровоточивость;
  • защищает печень, способствует выведению токсинов из нее;
  • куркума выводит плохой холестерин;
  • куркума положительно воздействует на состав крови и ее микроциркуляцию, стимулирует образование эритроцитов;
  • облегчает состояния при запорах;
  • куркума борется с кашлем, болью в горле, избавляя от тонзиллита и других симптомов респираторных заболеваний;
  • ускоряет заживление ожогов и других повреждений кожного покрова, помогает в лечении заболеваний кожи;
  • помогает при ссадинах, синяках, опухолях на фоне травм;
  • уменьшает головные боли;
  • куркума облегчает состояния при сахарном диабете, снижая уровень сахара в крови;
  • куркума прекрасное кровоостанавливающее средство;
  • снижает боли и уменьшает воспаления при ревматизме, артрозах, артритах;
  • борется с воспалением глаз;
  • куркума стимулирует процессы очищения крови;
  • куркума — хорошее жаропонижающее средство;
  • куркума понижает кислотность желудочного сока.
Читайте так же:  Как быть, если влюбилась в парня, который младше меня на 10 лет

Видео: Куркума в передаче Малышевой «Жить Здорово!»

Применение куркумы в лечении различных заболеваний

Полоскание при болях в горле.

Смешать в стакане по ½ ч. л. соли и куркумы, залить доверху теплой кипяченой водой и размешать. Полоскать горло таким средством три раза в день. Воспаление быстро проходит, боль уменьшается уже после 2-3 применения.

Паста для снятия опухоли, болей и ускорения заживления ран, синяков, ссадин.

Тщательно размешать щепотку соли с чайной ложкой куркумы, добавить немного воды до пастообразного состояния. Массу накладывать на поврежденные участки кожи по несколько раз в день.

При железодефицитной анемии.

При анемиях хорошо ежедневно натощак принимать куркуму, для этого ее нужно смешивать с медом (по 1 ч. л.).

При сахарном диабете.

Трижды в день перед основными приемами пищи есть порошок куркумы (1/3 ч. л.), запивая теплой водой.

Паста для снятия отеков на фоне растяжения.

Приготовить смесь из соли, куркумы, лимонного сока. Все ингредиенты берутся в равном соотношении. Полученную массу прикладывать на пораженную область дважды в день до полного выздоровления.

Куркума при астме.

Принимать куркуму с молоком ежедневно 3 раза в день за двадцать минут до еды (на голодный желудок). На 100 мл теплого молока брать ½ ч. л. пряной специи, помогает при аллергических приступах астмы.

Куркума при крапивнице.

Для ускорения процесса выздоровления рекомендуется в блюда вашего ежедневного рациона включать куркуму. В день не более 5 г.

Раствор для промывания носа при ОРЗ, от насморка и гайморита.

Подобную процедуру следует делать 3-4 раза в день, она оказывает хорошее дезинфицирующее действие, выводит слизь. В 400 мл теплой воды разводим ½ ч. л. куркумы, 1 ч. л. соли. Раствор готов!

При ожогах.

Обезболит, обеззаразит рану, снимет воспаление, ускорит ее заживление паста из куркумы, и сока алоэ, взятых в пропорции 1:1.

Паста от нарывов и гнойничков.

Соединить куркуму и топленое сливочное масло в равных пропорциях. Наносить смесь на пораженные области по несколько раз в день.

При воспалении глаз.

Куркума прекрасно помогает снять воспаление и дезинфицирует. Для этого необходимо трижды в день закапывать в каждый глаз по одной капле специально приготовленного раствора. 2 ч. л. куркумы залить 500 мл воды и держать на огне, пока объем не выпариться наполовину. После этого готовый раствор остудить и применять по назначению.

Куркума для очищения организма.

Хорошо пить на ночь 200 мл теплого молока с добавлением щепотки куркумы и 1 ч. л. меда.

При болезнях желудка и ЖКТ, метеоризме и диарее.

Раствор куркумы (1 ч. л. на 200 мл теплой воды) следует пить по 100 мл до основного приема пищи (в обед и вечером).

Куркума в косметологии

Широкий спектр действия куркумы позволяет использовать ее в области косметологии в качестве очищающих скрабов, омолаживающих кремов, лосьонов и масок для лица. Подобные процедуры стимулируют приток крови к коже, что постепенно приводит к улучшению цвета лица, уменьшению воспалений, снятию отечности, разглаживанию морщинок, осветлению веснушек и пигментных пятен.

Рецепты применения куркумы в уходе за кожей лица и волосами.

Полезные составы для масок рекомендуется наносить с помощью кисточки, либо в перчатках.

Отшелушивающий скраб для всех типов кожи.

Состав.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Корица – ½ ч. л.
Соль – ½ ч. л.
Куркума – ½ ч. л.
Спитая кофейная гуща — с одной порции кофе.

Применение.
Ингредиенты соединить до получения однородного состава, который наложить на лицо массажными движениями. Делать это нужно на сухую кожу. Такую маску держать 5 минут, после чего умыться прохладной водой.

Маска от веснушек для всех типов кожи.

Состав.
Куркума – 1 ч. л.
Лимонный (огуречный) сок – 1 ч. л.

Применение.
Ингредиенты смешать. Готовое средство наносить на область веснушек, смывать через 15 минут. Повторять манипуляцию ежедневно до тех пор, пока веснушки не станут малозаметными.

Очищающая и разглаживающая маска для всех типов кожи.

Состав.
Мед – 1 ст. л.
Порошок куркумы – 1 ст. л.

Применение.
Компоненты хорошо перемешать и наложить на кожу ровным плотным слоем. Спустя 15 минут смыть кипяченой водой комнатной температуры.

Маска для гладкости и сияния увядающей кожи.

Состав.
Куркума в порошке – 1 1 ч. л.
Сливки – 1 ч. л.
Мед – 1 ч. л.

Применение.
Компоненты смешать в однородную массу и нанести на лицо. Спустя 10 минут маску смыть тепленькой водичкой. Такую маску желательно делать перед сном через день.

Маска для сухой кожи.

Состав.
Порошок куркумы – 1 ч. л.
Сок алоэ – 1 ч. л.

Применение.
Ингредиенты смешать и наложить на лицо, через 15 минут смыть теплой водой.

Перед тем, как делать маски и другие процедуры с куркумой проведите аллерготест, нанеся небольшое количество смеси на внутреннюю поверхность локтевого сгиба. Если в течение получаса вы не заметили каких-либо неприятных проявлений, составы можно смело применять для кожи, в противном случае от их применения лучше отказаться.

Куркума для восстановления, питания и укрепления волос.

Состав.
Масло амлы – 1 ст. л.
Порошок куркумы – 1 ст. л.

Применение.
Масло подогреть на водяной бане и соединить со специей. Состав втирать круговыми движениями в кожу головы и оставить на полчаса, затем смыть теплой водой.

Куркума в кулинарии

В кулинарии куркума является пряной специей, которая широко используется для придания цвета кондитерским изделиям, чипсам, сырам, а также добавляется при приготовлении супов, соусов, вторых блюд, напитков, алкоголя и т.д. Обычно 1 ч. л. порошка данной специи идет для приготовления 6 порций. Если ее переложить, блюдо станет горьким на вкус.

Куркума для похудения

Поскольку ароматная индийская специя положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, усиливает обменные процессы, способствует очищению организма от шлаков, а также помогает сжечь жировые отложения, то ее просто не могли не использовать в целях похудения. Причем потерянные килограммы во время диеты с употреблением специи не возвращаются, что доказано на практике. За месяц можно сбросить до 5 кг лишнего веса. К тому же специя эффективно борется с целлюлитом, разглаживает кожу.

Читайте так же:  Как правильно начать

Куркуму нужно добавлять блюда, которые вы готовите. Начинать следует с 2,5 г в день, дабы не спровоцировать аллергию. Специю не обязательно добавлять только в еду, можно готовить напитки для ускорения процесса похудения.

Рецепты напитков для похудения с куркумой.

Напиток с медом и молоком.

Состав.
Крутой кипяток – 90 мл.
Индийская специя – 1 ст. л.
Мед – 1 ч. л.
Молоко – 180 мл.

Приготовление.
В кипятке размешать мед, специю и добавить молоко. Смесь выпивать ежедневно непосредственно перед отходом ко сну.

Напиток с корицей и имбирем.

Состав.
Кипяток – 500 мл.
Куркума – 1 ст. л.
Корица – на кончике ножа.
Черный чай – 3 ст. л.
Имбирь – 3 кусочка.
Мед – 1 ч. л.
Кефир 1% — 500 мл.

Приготовление.
Кипятком залить смесь из специй, чая и имбиря. Оставить настояться, пока не остынет. Далее смесь процедить и смешать с кефиром. Пить в ужин и не позднее, чем за час до сна.

Видео: Диета с куркумой.

Противопоказания применения куркумы

  1. Аллергия.
  2. Желтуха.
  3. Желчнокаменная болезнь и закупоривание желчных путей.
  4. Язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
  5. Беременность (стимулирует тонус матки).
  6. Одновременный прием с некоторыми лекарственными средствами.
  7. Панкреатит и гастрит с повышенной кислотностью.
  8. Дети до 6 лет.

Польза данной пряности неоспорима, но во всем нужно соблюдать меру, в данном случае куркуму более 5 г в сутки употреблять нельзя.

Куркума для похудения

Новые возможности для похудения интересуют многих людей, желающих привести свою фигуру в порядок. К сожалению, борьба с лишним весом зачастую становится затруднительной, ведь отказать себе, любимому, в кусочке тортика или конфете очень сложно, а ежедневно ходить на тренировку для похудения – ещё труднее. Мало кто знает, что справиться с лишним весом помогает куркума для похудения, которая принадлежит к числу мощных приправ, усиливающих обмен веществ.

Приправа из этого растения обладает удивительными свойствами. Если её регулярно и в небольших количествах добавлять в пищу (напитки), то можно существенно ускорить процессы похудения. Специя способствует активизации метаболических (обменных) процессов, а диетическое питание с применением этой приправы – это именно то, о чём мечтает каждый гурман. Куркума – это высокое травянистое растение, принадлежащее к семейству имбирных. Она характеризуется красивым цветением, а все её части (корни, листочки, стебли) применяются в медицинской и пищевой отрасли.

Полезные свойства куркумы

Самой известной формой приправы для похудения является жёлтый порошок, приготовленный из корней этого растения. Куркума считается отличной противовоспалительной специей. Она обладает многочисленными полезными свойствами и помогает:

  • вылечить артрит;
  • нормализовать функционирование кишечника;
  • предотвратить возникновение сердечно-сосудистых заболеваний;
  • улучшить работу печени.

Регулярное употребление приправы способствует замедлению развития болезни Альцгеймера и рассеянного склероза. Приправа считается природным средством для обезболивания и лучшим антидепрессантом. В её составе присутствуют витамины группы В, С, К1, железо, цинк, марганец, медь, йод, фосфор, селен. Все эти компоненты в комплексе активизируют обновление клеток тела и ускоряют заживление ран.

Куркума входит в состав многих косметических средств (масок, кремов). Эта приправа хорошо очищает кожу на лице, снимает воспалительные процессы. Полезные свойства куркумы для похудения уже давно оценены профессиональными диетологами.

Это интересно! Лечебные свойства этой пряности направлены и на предотвращение развития онкологических болезней. Она убивает раковые клетки, поэтому включена в состав лекарственных составов против рака.

Приправа входит в состав большого количества диет и способствует ускорению обмена веществ, а также – предотвращает накопление жировых тканей. Все эти достоинства специи проявляются благодаря наличию в её составе вещества куркумина, препятствующего образованию в жировых тканях кровеносных сосудов. Куркума – это лучший помощник в похудении. Она способствует выведению из организма лишней жидкости, и это обеспечивает скорейшее устранение отёков. Простая пряность обеспечивает эффективное похудение вследствие сжигания калорий и снижения тяги к сладким и мучным продуктам.

Правила использования куркумы

Описываемое растение, используемое в диетическом питании, представляет собой корневище, внешне очень похожее на имбирь. Его сердцевина характеризуется ярко-оранжевым цветом и специфическим привкусом. В пищевой отрасли используется в виде порошковой приправы. Чтобы получить такую форму специи, корень растения очищают и отваривают. Потом его следует тщательно просушить и перетереть на кофемолке. В итоге получается привычная для многих хозяек приправа, которая придаёт готовым блюдам приятный аромат и солнечный оттенок.

Существует определённые правила, которые рассказывают, как принимать куркуму для похудения, и в каких пропорциях добавлять приправу в приготавливаемые блюда:

  • Прибавляйте специю в те блюда, которые присутствуют в вашем ежедневном рационе.
  • Приблизительное количество ежедневной нормы куркумы – 2.5 г.
  • Не употребляйте приправу в чистом виде, чтобы ускорить похудение. Порошок рекомендуется добавлять в картофельные блюда, плов и каши, салаты, борщи, супы, маринованное мясо и рыбу.

Куркума является довольно сильной приправой, поэтому её нужно вводить в рацион постепенно, изначально употребляя в малых дозах. Эффективность куркумы при похудении возрастает, если добавлять приправу в свежевыжатые соки овощей и фруктов, коктейли и смузи.

Показания к применению

Ежедневная норма потребления жёлтой приправы для похудения пока не определена учёными. Но в одном из университетов Орезонского штата научные деятели провели исследование, результаты которого показали следующее. Если человек будет употреблять меньше 4 граммов куркумы в день, то никакого похудения не будет. Такая научная работа позволила определить, что для эффективного похудения необходимо принимать вовнутрь не менее 1-й столовой ложки куркумы. Только в этом случае компонент куркумин предотвратит рост кровеносных сосудов в жировых тканях.

Внимание! Если у вас появился насморк, зуд или сыпь на теле, то немедленно прекратите приём приправы. Вполне вероятно, что развилась аллергическая реакция.

Естественно, есть приправу для похудения в чистом виде не получиться. Добавляйте специю в те блюда и напитки, которые готовите в течение дня.

Рецепты блюд и напитков

Сейчас диетологами изобретено много рецептов для похудения, в составе которых обязательно присутствует куркума. Предлагаем читателям познакомиться с самыми известными из них.

Читайте так же:  5 простых идей для достижения своих фитнес-целей

Куркума с кефиром на ночь

Приём куркумы с кефиром помогает ускорить и активизировать обмен веществ, наладить функционирование пищеварительного тракта, утолить чувство голода и настроить организм на похудение. В таком напитке содержится оптимальный набор лактобактерий. Приправа с кефиром помогает оздоровить печень. Приготовление целебного напитка осуществляется по такой схеме. Свежий кефир средней жирности перемешивается с 1 ч.л. мёда и 0.5 ч.л. порошка. Особое внимание стоит обратить на то, как пить напиток из куркумы, чтобы похудеть и не переживать больше по поводу наличия лишних килограммов. Приготовленную смесь пьют свежей, каждый день после ужина.

Чтобы состав равномерно распределился по всему желудку, напиток необходимо употребить мелкими глотками. Только так он поступит небольшими порциями в желудок, и не сможет нарушить там кислотно-щелочной баланс.

Молоко с куркумой

Если вы хотите принять полезный протеиновый коктейль со специями, то смесь молока и куркумы – это именно то, что вам необходимо. Такой напиток окажет положительное воздействие на весь организм в целом, поможет побороть чувство голода и ускорит процесс похудения. Если вы страдаете от умственной или физической усталости, то молоко с пряностью поможет быстро восстановить жизненные силы.

Это интересно! В духовных практиках аюрведы молочный напиток с куркумой называют золотым молоком.

Приготовьте и вы такую смесь, воспользовавшись следующим рецептом:

  • Возьмите 250 мл цельного молока и доведите его до кипения.
  • Как только молоко начнёт закипать, остановите процесс, погасив огонь под ёмкостью, и сразу добавьте к напитку 1 ч.л. мёда.
  • Прибавьте к вышеназванным компонентам куркуму (2 ч.л.) и тщательно всё перемешайте.
  • Полученный молочный коктейль с жёлтой приправой будет очень вкусным, и станет отличным средством для борьбы с лишними килограммами.
  • Чтобы усилить эффект похудения, вы можете заменить дневной приём пищи таким напитком. Возьмите 100 г кипятка, и растворите в нём 1 ст.л. куркумы. Спустя 15 минут добавьте в состав 100 г кипячёного молока и 1 ч.л. мёда.

Куркума и мед

Куркума с мёдом – это одно из лучших средств для эффективного и быстрого похудения. Попробуйте употреблять этот напиток в домашних условиях, и спустя несколько недель оцените результат. Ваша фигура станет стройной и подтянутой (при условии, что вы будете правильно питаться и заниматься спортивными упражнениями).

Куркума, имбирь, корица

Отзывы худеющих о диетических коктейлях с куркумой свидетельствуют, что напиток наделён уникальными свойствами. В особенности, если специя сочетается с другими полезными компонентами. Например, хорошее действие на обменные процессы человеческого организма оказывает смесь куркумы, имбиря и корицы. Такой комплекс помогает контролировать уровень сахара в крови, оказывая сдерживающий эффект на его преобразование в жировую массу. Качество действия этой смеси специй и эффект похудения увеличиваются, если к ним добавить чуть-чуть мёда.

Чтобы напиток действительно помог активизировать похудение, его нужно правильно приготовить. Для этого соблюдайте несколько требований:

  • каждую из специй возьмите в количестве 1-й чайной ложки, смешайте и залейте 1-м стаканом крутого кипятка;
  • туда же добавьте мёд и остудите смесь;
  • принимайте готовый напиток в течение дня маленькими порциями, и сможете увидеть первые результаты похудения совсем скоро.

Коктейль с имбирём, куркумой и корицей обязательно должен стать частью вашей диеты для похудения, если вы хотите сбросить вес эффективно, и не навредить при этом собственному здоровью.

Противопоказания к применению

Употребление куркумы возможно не всегда. Существует несколько противопоказаний к применению этой приправы в ежедневном рационе:

  • наличие камней в жёлчном пузыре;
  • беременность (приправа провоцирует возникновение маточных кровотечений, поэтому женщинам в положении принимать эту пряность необходимо только после разрешения врача-гинеколога);
  • наличие аллергической реакции на куркуму (приём этой приправы в таком случае рекомендуется начинать с маленьких доз, предварительно согласовав его с врачом).
  • Возраст младше 3-х лет.

Если вы страдаете какой-то из вышеперечисленных патологий, то постарайтесь исключить жёлтую пряность из рациона, чтобы не усугубить своё состояние. Попробуйте на себе действие приправы для похудения.

Сделайте эту специю частью своего ежедневного рациона, и она поможет вам ускорить похудение и быстро расстаться с лишними килограммами, не навредив здоровью. Но помните о том, что эффективность куркумы достигается только при комплексном сочетании с диетическим (здоровым) питанием и регулярными спортивными занятиями.

Отзывы и результаты

Ирина, 32 года: Разговаривая с одной своей подругой, я неожиданно для себя открыла новые свойства куркумы. Оказывается, она помогает бороться с лишним весом. И делает это очень эффективно. Я поставила перед собой цель: сбросить 10 кг. Для ее достижения пришлось существенно изменить ежедневный рацион, включив в него полезные продукты. Также я регулярно стала пить настой из куркумы и корицы. За три месяца мне удалось добиться поставленного результата. Моя внешность сильно преобразилась, благодаря куркуме.

Екатерина, 35 лет: Я долгое время боялась всяческих диет. Мне казалось, что они заставляют человека пройти серьезные испытания. А заставить себя ограничить в питании я не могу. Также мне не удавалось постоянно посещать спортивный зал, чтобы привести свою фигуру в норму. Особенно актуально для меня проблема лишнего веса в зимнее время, после новогодних праздников. Теперь же, когда я стала регулярно использовать куркуму, необходимость в похудении отпала. Приятно, что такая диета позволяет быстро и без труда сбросить лишние килограммы.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Надежда, 20 лет: Я зарабатываю себе на жизнь, снимаясь для глянцевых журналов. Поэтому красивое и ухоженное тело – это мой основной заработок. Недавно, встав на весы, я с ужасом обнаружила, что набрала много лишних килограммов. В тот же день обратилась к врачу, который посоветовал перед отходом ко сну пить смесь молока и куркумы. Хорошо, что я последовала этой рекомендации и стала регулярно потреблять напиток. Результат не стал себя долго ждать: лишний вес исчез, как по мановению руки.

Куркума для похудения полезные свойства, рецепты
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here