Все о полезных свойствах хурмы

Дорогие мои, сегодня предлагаю статью на тему: все о полезных свойствах хурмы с полным описанием даже для тех из вас, кто с этим сталкивается впервые.

Полезные свойства и противопоказания хурмы

Полезная ягода хурма произрастает на деревьях, достигающих в высоту семи с половиной метров. Встретить их можно в тропиках и субтропиках, а полезные свойства и противопоказания хурмы давно хорошо изучены. Плоды содержат от одного до десяти семян, а форма и размер зависят от вида. Плод достигает восьми сантиметров в диаметре, а форма может быть самой разнообразной: от сферической до плоской. Вкус хурмы насыщенный, сладковатый и терпкий, последнее свойство можно легко убрать путем замораживания ягоды и последующей разморозки. Окрас хурмы варьируется от светло – желтого до красного.

Листья хурмы, полезные свойства которых также используются, заваривают, предварительно высушив, или используют в народных рецептах. Цвет их в начале роста дерева бледный, желтовато-зеленый, а затем приобретает насыщенный темно-зеленый оттенок. Осенью листья становятся желтыми или красными.

Польза и химический состав ягоды

Полезные свойства хурмы для организма во многом обусловлены химическим составом. Он включает полезные сахара, углеводы, они легко усваиваются и не откладываются в жир. Витамины и микроэлементы, которые так важны для человека: витамины группы В, витамин А и С, Р. Также калий, железо, натрий, магний. Содержит яблочную и лимонную кислоту, много антиоксидантов.

Хурма избавляет от множества болезней и рекомендована для диетического питания. Калорийность ягоды всего лишь 62 ккал. Она содержит клетчатку и мягко очищает стенки желудка от остатков непереваренной пищи, не повреждая слизистую. К тому же плод замечательно утоляет голод, заполняя желудок клетчаткой, и дает чувство насыщения надолго. Для получения всей пользы хурмы для организма рекомендуется съедать две штуки в день.

Полезные свойства хурмы заключаются в следующем:

  1. Она укрепляет иммунитет, очищает сосуды.
  2. Полезна для кожи, сердца, используется для профилактики болезней зрения.
  3. Профилактика онкологических заболеваний, исключительно рекомендована курильщикам.
  4. Питает мозг витаминами и микроэлементами и рекомендуется при атеросклерозе.
  5. Помогает при анемии, а за счет содержания йода применяется при расстройствах щитовидной железы.
  6. Лечит раны в свежем виде, ее прикладывают к пораженным местам.
  7. Помогает при склерозе, бронхите, энурезе.
  8. Благодаря содержанию антисептических веществ в составе, рекомендована при инфекционных заболеваниях.
  9. Снижает образование камней в почках.
  10. Мякоть обладает антибактериальными свойствами, за счет чего борется с кишечной инфекцией и стафилококком. Улучшает состояние пищеварительного тракта.
  11. Снимает нервное напряжение, помогает при бессоннице, депрессии.

Помимо перечисленных полезных свойств хурмы она улучшает работоспособность, аппетит, оказывает мочегонное и тонизирующее действие, избавляет от отеков. Сок хурмы поможет при кашле, полощите им горло три раза в день. Она показана к употреблению при дефиците калия в организме, а совмещая ее с абрикосами или яблоками, восполняется его содержание в организме, не прибегая к лекарственным препаратам.

Несмотря на некоторые противопоказания хурмы для пищеварительного тракта, она является эффективным средством от запоров. Снижает степень холестерина в крови, очищает кишечник.

За счет высокого содержания глюкозы хурма восполняет потраченную энергию, придает сил, снимает усталость. Она может заменить энергетические добавки. Ягода рекомендуется тем, чья деятельность связана с повышенными физическими или умственными нагрузками.

Полезные свойства сушеной хурмы также очень высоки, ее используют наряду со свежей, однако, помните, что содержание аскорбиновой кислоты в ней намного меньше. Еще издревле сушеные плоды разрезали и прикладывали к ранам, нарывам, порезам. В таком виде помогает детоксикации организма и борется со свободными радикалами. Высушить ягоду легко даже в домашних условиях. Для этого ее помещают в духовку на полчаса.

Полезные свойства вяленой хурмы позволяют применять ее при нарушении работы пищеварительного тракта, излечении диареи и геморроя. Она сокращает риск появления кровотечений при гастрите, имеет противовоспалительные и отхаркивающие особенности.

Как выбрать и хранить хурму

Чтобы насладиться полезными свойствами хурмы для организма нужно уметь ее выбирать. Вкусными будут только мягкие и сочные ягоды. Хранить хурму можно в холодильнике, но созревшую не очень долго, твердые плоды около месяца. А вот в замороженном виде до полугода. Поврежденные ягоды лучше съедать сразу, иначе они загниют через пару дней. Есть хурму можно, когда она приобретет желеобразную консистенцию.

Противопоказания и вред хурмы

К противопоказаниям хурмы можно отнести следующее:

  1. За счет содержания сахарозы и фруктозы, вяжущих веществ диабетикам или людям, страдающим ожирением, требуется ограничить ее потребление.
  2. Спаечная болезнь кишечника.
  3. Аллергия на ягоду.
  4. Недозревшие плоды нельзя употреблять даже здоровому человеку. Дело в том, что они вызывают расстройство пищеварительной системы, непроходимость кишечника и интоксикация в некоторых случаях.
  5. Не нужно давать хурму детям, не достигнувшим трехлетнего возраста, а после вводите ее осторожно, начиная с маленьких доз, а в дальнейшем давайте в небольших количествах в день. Вред хурмы здесь заключается в том, что она способна вызвать непроходимость кишечника.
  6. Нельзя употреблять ягоду в послеоперационный период, так как она обладает вязкостью. Противопоказание относится к операциям на кишечнике или желудке.

Применение и употребление хурмы

Хурма, полезные свойства каковой вы уже знаете, является еще и очень вкусным продуктом. Ее употребляют в свежем, сушеном или вяленом видах. Свежие плоды едят между приемами пищи или как перекус. Сушеные плоды используются вместо конфет и сладостей. Кроме того сушка является великолепным способом сохранить пользу ягоды и использовать ее круглый год. Однако помните, что ценность увеличивается до 274 ккал на 100 грамм продукта.

Из хурмы варят компоты, изготавливают джемы, варенья, пастилу. Используют как начинку пирогов или пирожков. Свежие плоды добавляют в фруктовые салаты, к мороженому или в каши. Пюре из хурмы является само по себе вкусным блюдом или добавляется в другие рецепты.

Читайте так же:  Как вернуть любимого человека, если он не хочет общаться

Сок хурмы является не только полезным, благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, но и помогает при простудных заболеваниях. Он повышает иммунитет, а полоскания с ним три раза в день снимают воспаления. Для этого разводите его немного с теплой водой.

Отвар из плодов спасет от диареи, для этого нарежьте 6 штучек маленькими кусочками и залейте тремя стаканами воды. Доведите до кипения и на медленном огне варите двадцать минут. Принимайте каждые четыре часа по половине литра. При анемии пейте сок хурмы, желательно перед приемами пищи по 50 или 100 мл.

Измельченные в порошок листья используются при гипертонии и заболеваниях десен. Употреблять их нужно по чайной ложке дважды в день, запивая водой. Неделя — это курс лечения отваром. Им промывают раны, нагноения. При приеме внутрь он повышает настроение, улучшает работоспособность.

Польза хурмы для организма проявила себя в лечении кожных заболеваний и косметологии. Из плодов делайте маски для лица. Для этого измельчите мякоть и полученную массу нанесите на очищенную кожу. Можно смешать ее с яичным желтком. Смесь держите двадцать минут, потом смойте прохладной водой. Процедура омолаживает кожу, препятствует старению, уменьшает высыпания и приводит в тонус. Для комбинированной или жирной кожи маска помогает сузить поры, избавить от черных точек.

Хурму можно законсервировать или заморозить, а потом использовать в любое время года.

Высокое содержание дубильных веществ нашло применение в промышленности. С помощью плодов, корней, коры или листьев окрашивают ткани. Из древесины изготавливают мебель, паркет, музыкальные инструменты и многое другое.

Как и большинство ягод имеет хурма полезные свойства и противопоказания. Однако содержание ценных веществ в ней гораздо выше. Если у вас нет заболеваний, при которых нельзя употреблять этот плод или аллергии на него, то включайте хурму в рацион как можно чаще. Она наполнит организм нужными веществами, витаминами и микроэлементами, избавит от многих болезней. Станет отличной профилактикой различных расстройств.

Посмотрите видео о том как сделать джем из хурмы:

Хурма: польза и вред «пищи богов»

Diospyros — название хурмы на латыни означает божественный огонь или пища богов. Оба толкования верны, ведь хурма, польза и вред которой известны много веков, невероятно вкусна и ярка, как пламя.

Сегодня о качествах плодов судят не только по внешнему виду и сладости, но и на основании биохимического состава, питательной ценности и способности влиять на здоровье.

Чем полезна хурма

Как и многие фрукты, хурму любят за медово-сладкий вкус сочной тающей мякоти. В среднем спелый плод набирает до 15,5% сахара, но кроме углеводов, в нем содержится:
  • 0,5% белков;
  • 0,4% жиров;
  • до 3% пищевых волокон;
  • незначительное количество органических кислот;
  • 81,5% влаги.

Углеводы занимают первое место в этом перечне. Крупная оранжевая хурма обеспечивает 10–12% суточной потребности. Сколько калорий в хурме? В 100 граммах содержится 67 ккал, что составляет менее 5% от дневной нормы.

Хурма – кладезь таких важных для человека веществ, как витамины C, A, E, PP, и B.

Средний плод почти на четверть восполняет потребности организма в витамине A, бета-каротине и аскорбиновой кислоте. Чем еще полезна хурма? Богатым минеральным составом, основное место в котором занимает железо, магний, калий, фосфор и натрий.

Зная состав плодов, можно есть хурму с пользой и без вреда для здоровья, наслаждаясь ею как отличным фруктовым десертом.

Полезные свойства хурмы

Лечебные свойства хурмы определяются высокой концентрацией жизненно важных витаминов, макро- и микроэлементов, а также обилием сахаров и клетчатки.

Витамин C крайне важен, как элемент идущих в организме окислительно-восстановительных реакций. Аскорбиновая кислота – источник энергии и природный антиоксидант, защищающий клетки от преждевременного старения и разрушения. Дефицит этого вещества негативно влияет на иммунную защиту и состояние сосудов, приводит к хронической усталости, вялости и делает организм уязвимым перед всевозможными инфекциями.

Витамин A и бета-каротин в ответе за:

  • здоровье кожи;
  • остроту зрения;
  • функционирование репродуктивной системы;
  • иммунитет.

Не меньшую роль в полезных свойствах хурмы играют витамины E и B, способствующие скорейшей регенерации кожи волос, поддерживающие здоровье нервной системы.

Магний, калий, фосфор и кальций, как и другие микроэлементы, необходимы организму. Они участвуют в процессах, протекающих в мочевыделительной и нервной системе, в костях, сухожилиях и других тканях. Фосфор поддерживает умственную деятельность. Чем полезна хурма, так это содержанием железа, определяющим качество крови.

Клетчатка активизирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает кишечнику эффективно избавиться от шлаков и токсинов. Содержащиеся в хурме углеводы быстро насыщают, обеспечивая организм мощным зарядом энергии.

Это наиболее важно во время реабилитации после болезни и при соблюдении низкокалорийной диеты. Хурма и полезные свойства плода могут с успехом использоваться:
  • для профилактики болезней глаз;
  • при железодефицитной анемии;
  • как мягкое натуральное мочегонное средство;
  • в качестве отличного антидепрессанта, улучшающего настроение и противостоящего депрессии;
  • при запорах и других нарушения пищеварения.

Фруктовая мякоть при наружном применении смягчит кожу, насытит ее энергией и питательными веществами, снимет отечность и улучшит цвет лица.

Лечебные свойства хурмы при беременности

Если нет противопоказаний, хурма поддержит женщину, ожидающую малыша. Спелые, полные витаминами и микроэлементами плоды содержат все необходимое, чтобы:
  • укрепить иммунную систему будущей матери;
  • повысить гемоглобин крови;
  • вывести лишнюю жидкость, устранив отеки и деликатно нормализовав артериальное давление;
  • поднять настроение и устранить риск развития депрессивных состояний;
  • укрепить костную систему плода и матери;
  • позаботиться о сердце и сосудах;
  • защитить организм от простуды и сезонных вирусных инфекций;
  • предупредить запоры и наладить регулярный стул.
Читайте так же:  Кризис — время учиться

Благодаря сладости и обилию пищевых волокон хурма при беременности быстро насыщает, снимает чувство голода и утренней тошноты. Регулярное употребление пары фруктов в день помогает быстро нормализовать дефекацию.

Спелые, мягкие плоды устраняют запоры. Если хурма вяжет, она, наоборот, крепит и даже остановит диарею.

Противопоказания к употреблению хурмы

Как польза, так и вред хурмы зависит от присущих плодам свойств. Грубая клетчатка не только способствует очищению организма. Неумеренное употребление хурмы может привести к тому, что пищевые волокна, накапливающиеся в кишечнике, уплотняются и закупоривают его. Непроходимость наиболее вероятна от злоупотребления незрелыми фруктами. Не стоит есть такую хурму при склонности к запорам.

Хурма противопоказана, если речь идет о гастритах, колитах и иных заболеваниях пищеварительного тракта в стадии обострения. Неспелая хурма – причина тяжести в желудке, болезненности и сложностей с дефекацией. При индивидуально предрасположенности минералы в составе плодов могут вызвать образование камней в почках.

И хотя аллергия на хурму встречается не часто, перед тем, как ввести ее в рацион, лучше убедиться в отсутствии кожных и респираторных реакций. Особенно важно заранее знать, что нет вреда от хурмы при беременности, она не ухудшит самочувствие грудного малыша или ребенка старше 3 лет, впервые пробующего этот вкусный и полезный фрукт.

LiveInternet

LiveInternet

Рубрики

  • РАБОТЫ ЗНАМЕНИТЫХ ХУДОЖНОКОВ (2303)
  • Натюрморты (607)
  • БРОДИЛОЧКИ ПО ДНЕВНИКАМ ДРУЗЕЙ (1214)
  • НОВИНКИ МОДЫ . (52)
  • Удивительные люди (7)
  • ВСЕ О ПЛАСТИКОВЫХ ОКНАХ (7)
  • СПОРТ (5)
  • ДИКАЯ ПРИРОДА (715)
  • ОЗЕРА И РЕКИ (158)
  • Бассейны и Горы и многое другое (69)
  • ТАЕЖНЫМИ ТРОПАМИ ! (65)
  • ФЛОРА И ФАУНА ! (44)
  • ВОДОПАДЫ (42)
  • Вулканы и другие природные явления (40)
  • Океаны и Моря . (20)
  • Не вероятные насекомые (11)
  • Растения-медоносы: эспарцет! (10)
  • ПАУКИ И МНОГОЕ ДРУГОЕ ! (10)
  • Доброе утро , Страна . (2)
  • РАЗНОВИДНОСТЬ ГРИБОВ ! (1)
  • Камни, которые не стоит брать в руки (1)
  • ОРЕХИ И ИХ ПОЛЬЗА (1)
  • Кинотеатры онлайн (709)
  • ПАРКИ , СКВЕРЫ И САДЫ (697)
  • Памятники и скульптуры (161)
  • Сельские просторы ! (45)
  • Сельские просторы ! (26)
  • ЗООПАРКИ (13)
  • ПЛОЩАДИ ВОКЗАЛЫ (6)
  • ДОКУМЕНТАЛЬНЫЕ ФИЛЬМЫ (548)
  • НИ КТО НЕ ЗАБЫТ ! И НИ ЧТО НЕ ЗАБЫТО (171)
  • АРМЕЙСКИЕ БУДНИ ! (51)
  • МИСТИЧЕСКИЕ ИСТОРИИ (19)
  • Предсказания (8)
  • ИСКУССТВО ! (542)
  • спектакли (172)
  • ПОЭТЫ И ПИСАТЕЛИ (73)
  • ФАРФОР И МНОГИЕ ДРУГИЕ ИЗДЕЛИИ ! (66)
  • Народные таланты ! (32)
  • ЮВЕЛИРНЫЕ РАБОТЫ (22)
  • ИЗЯЩНЫЙ ДЕКУПАЖ БУТЫЛКИ И БАНОЧКИ. (3)
  • Галерея (2)
  • Кукловоды изготовители ! (2)
  • Цирк и театры (2)
  • ЗАМКИ , ДВОРЦЫ ВИЛЫ И МНОГОЕ ДРУГОЕ (537)
  • Пещеры и многое другое. (62)
  • ОТЕЛИ И ГОСТИНИЦЫ . (20)
  • БАШНИ (16)
  • МУЗЕИ (368)
  • УСАДЬБЫ (89)
  • Мосты (38)
  • Красивые драгоценные кристаллы и камни (16)
  • Театральные здания — памятники архитектуры. (15)
  • ФОНТАНЫ (11)
  • Оружие (1)
  • НАГРАДЫ , ОРДЕНА , МЕДАЛИ . (1)
  • РЕЛИГИЯ (343)
  • МАГИЯ ! (28)
  • Медитация «Переход в Новое состояние Бытия&qu (10)
  • День Ангела по имени (1)
  • ПСАЛМЫ (1)
  • ФОТОГРАФИИ МОИХ ДРУЗЕЙ (307)
  • ВСЕ ДЛЯ ДАЧНИКОВ (300)
  • КУЛИНАРНЫЕ БРОДИЛОЧКИ (216)
  • Продукты полезные и вредные для кишечника (74)
  • МОРЕ ПРОДУКТЫ (7)
  • ИКОНЫ (187)
  • Сонник (7)
  • ПАМЯТЬ (6)
  • Сонник (3)
  • МИР ПТИЦ (185)
  • ЗАПОВЕДНИКИ (32)
  • БИБЛИОТЕКИ (179)
  • Легенды , были , сказки , мудрости. (89)
  • Басни (72)
  • КУРОРТЫ И САНОТОРИИ (175)
  • ОСТРОВА (106)
  • ОСТРОВА (42)
  • ПЛЯЖИ (14)
  • Бухты , терминалы , пристани . (4)
  • Ювелирные изделия (159)
  • ДРАГОЦЕННОСТИ (31)
  • ТРАФОРЕТЫ (159)
  • Автомобили , мотоциклы и другая техника (158)
  • Вокруг Света (146)
  • Вокруг Света (134)
  • ВСЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ (104)
  • НАШЕ ДЕТСТВО (1)
  • ГОРОДА — ГЕРОИ (96)
  • ПЛОЩАДИ (12)
  • ИСКУССТВО КАРТИНКИ (95)
  • Древние цивилизации (81)
  • Времена и эпохи (20)
  • АУДИО- СКАЗКИ (72)
  • Загадки , пословицы и многое другое ! (4)
  • ПСИХОЛОГИЯ (71)
  • Философия жизни (34)
  • Эзотерика (12)
  • МЫСЛИ (5)
  • Аюрведа (2)
  • Самые интересное на youtube (57)
  • КАЛЕНДАРИ (41)
  • ФОНЫ (39)
  • СПИРТНЫЕ НАПИТКИ (35)
  • КУРОРТЫ , САНАТОРИИ (33)
  • ОТЕЛИ И ГОСТИНИЦЫ. (13)
  • Маяки . (4)
  • ТАНЦЫ (33)
  • ИСТОРИЯ -всех ВЕКОВ . (29)
  • ГОРОСКОПЫ ! (1)
  • ТЕАТРЫ (24)
  • Рынки, ярмарки, базары . (4)
  • ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКОВ (23)
  • АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК (16)
  • ЗНАМЕНИТЫЕ И ВЕЛИКИЕ МУЗЫКАНТЫ (12)
  • РОМАНСЫ (12)
  • ДИАБЕТ (11)
  • Долголетие (6)
  • ДОМОВОЙ (1)
  • Редкие и красивые камни (6)
  • КЛАДБИЩЕ ДРУГИЕ ЗАХОРОНЕНИЯ (6)
  • МОНЕТЫ , ВАЛЮТА . РУБЛИ . (2)
  • АВАТОРКИ (2)
  • шокирующие гипотезы (1)
  • Приют комедиантов . Удача . (1)
  • удивительные растения (1)
  • Хиромантия. (1)
  • Интернет магазин (1)
  • Океанариум и аквариумы (1)
  • ФАНТАСТИКА (1)
  • ВИДЕО-ФИЛЬМЫ. (23963)
  • МУЗЫКА (6821)
  • ВСЕ ДЛЯ ДРУЗЕЙ И ПОДРУГ (891)
  • ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ (103)
  • кинематограф . (47)
  • Радио волна (18)
  • КИНО -ЖУРНАЛ ФИТИЛЬ . (1)
  • СТИХИ (13182)
  • РАЗНЫЕ СОВЕТЫ. (6304)
  • ДЛЯ ДУШИ. (655)
  • Народные приметы (69)
  • Молоко и молочные продукты ! (19)
  • ВСЕ О ПЕНСИИ (5)
  • Мода красоты ! (1)
  • ИНТЕРЕСНЫЕ ССЫЛКИ. (1032)
  • МЕНЮ (13)
  • МИР ИНТЕРЕСОВ (1241)
  • ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА (43)
  • ОХОТА И РЫБАЛКА (34)
  • СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА. (1755)
  • УХОД ЗА СОБОЙ. (535)
  • ФЛЕШКИ, ИГРЫ (295)
  • Рецепты НАПИТКИ . ТОРТЫ . КЕКСЫ . ПИРОГИ. РУЛЕТЫ (42511)
  • КОЛЛАЖИ (4503)
  • КНИГИ (2682)
  • ПОЛЕЗНЫЕ УРОКИ. (2042)
  • ПУТЕШЕСТВИЕ. (1815)
  • МИР-ЖИВОТНЫХ. (1471)
  • КРАСИВОЕ- ФОТО (1309)
  • РЕЦЕПТЫ. (1236)
  • ПРИТЧИ (1215)
  • ПРАЗДНИКИ И ПОЗДРАВЛЕНИЕ (1196)
  • ЗДОРОВЬЕ+КРАСОТА (1168)
  • Мифы и легенды народов мира +истории о правос (998)
  • ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ! (683)
  • РАЗНОВИДНОСТЬ ЦВЕТОВ. (563)
  • АКТЕРЫ И ПЕВЦЫ (543)
  • ОТКРЫТКИ. (542)
  • ПЛЕЙКАСТЫ (459)
  • БРОДИЛКА ПО МУЛЬТФИЛЬМАМ (441)
  • ЯГОДЫ И ФРУКТЫ (431)
  • ФОТО -ЯНДЕКС (425)
  • ЭТО ВАЖНО (367)
  • МОЛИТВЫ (275)
  • КРАСИВЫЕ ПЕЙЗАЖИ (257)
  • АНИМАШКИ. (221)
  • ВСЕ ДЛЯ САДОВОДА (220)
  • ЭПИГРАФЫ (218)
  • ЮМОР (216)
  • ПРИКОЛЫ (193)
  • ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ (192)
  • РУКОДЕЛИЕ (137)
  • ВСЁ ДЛЯ ОГОРОДНИКОВ. (131)
  • ПОДВОДНЫЙ МИР (111)
  • КЛИПАРТЫ (95)
  • ОБОИ ДЛЯ РАБОЧЕГО СТОЛА (88)
  • РАЗНОВИДНОСТЬ- МЕДА И ЕГО ПОЛЬЗА ! (86)
  • ВИДЕО — РАМКИ (72)
  • ПЛЕЕРЫ. (71)
  • ЗНАМЕНИТЫЕ И ВЕЛИКИЕ ЛЮДИ ! (67)
  • НАШИ ОВОЩИ (65)
  • КОММЕНТАРИИ (63)
  • КРАСИВЫЕ ЧАСИКИ! (56)
  • ОБОИ (42)
  • ГРИБНИКИ И ЯГОДНИКИ (38)
  • ИНФОРМЕР (35)
  • ВСЕ ОБ КОФЕ И КАКАО И ЧАЙ. (34)
  • ОСТОРОЖНО ! БЕРЕГИСЬ ! ОПАСНО ! (32)
  • Травы и цветы вместо чая и кофе (27)
  • НАДПИСИ (20)
  • РАЗДЕЛИТЕЛИ (19)
  • КНОПОЧКИ -ДАЛЕЕ (12)
  • Рестораны , кафетерии , столовые и многое другое (5)
  • ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕСТЫ! (5)
  • НОВОСТИ.МИРА. (396)
  • РАМОЧКИ. (11333)
  • УДИВИТЕЛЬНЫЕ ВЕЩИ (202)
Читайте так же:  Нужна ли мне методика похудения

Цитатник

«Новое Простоквашино», мультфильм. Премьера 18-ой серии.

Закат разлит в лесу березовом Пучкова Елена Олеговна Березовый закат &.

Овчарка Вендетта и утка Лемони:трогательная дружба. Межвидовые отношения в мире природы -.

Как выбрать электронную книгу. Несмотря на доступность планшетов и смартфонов электронные книги в.

Сетевая карта Wi-Fi для компьютера: что это и зачем она. В мире технического прогресса и глобальн.

Метки

Музыка

Приложения

  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

Ссылки

Фотоальбом

Новости

Всегда под рукой

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

12 полезных свойств хурмы

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 02:26 + в цитатник

Видео (кликните для воспроизведения).

12 полезных свойств хурмы

Хурма известна в народной медицине как мочегонное, слабительное, иммуномодулирующее и защищающее печень натуральное средство, но ее можно и нужно использовать в профилактике и лечении многих других заболеваний. 12 полезных свойств хурмы узнайте прямо сейчас!

Продукт хранит впечатляющие запасы антиоксидантов, таких как бета-каротин, сибатол, аскорбиновая и бетулиновая кислоты.
Они препятствуют преждевременному старению, развитию рака и других опасных заболеваний, укрепляют иммунитет.

В хурме содержится катехин, обладающий мощными антибактериальными, противовоспалительными и антигеморрагическими свойствами.
Ну и, разумеется не стоит забывать про различные витамины и минералы.

1. От простуды и гриппа :
Хурма защищает благодаря высокой концентрации витамина C. Она укрепляет силы организма, борется с симптомами гриппа и простуды. В период повышенного риска респираторных заболеваний будет неплохо включить в рацион не только цветочный мёд и малиновое варенье, но и хурму.

2. От запора :
Натуральное волокно и большое количество воды в составе хурмы отвечают за мягкие слабительные свойства продукта.

3. Мочегонными свойствами:
Плоды хурмы обязаны калию и кальцию. Ежедневное употребление в пищу эффективнее и безопаснее мочегонных препаратов, так как не приводит к потере организмом калия (распространенный побочный эффект от приема диуретиков).

4. Снижает кровяное давление:
Если у вас гипертония, кушайте хурму чаще. Она не только поможет снизить давление, но и убережет от болезней сердца, связанных с гипертензией. Вот отличный, проверенный временем рецепт. Снимите с плода кожицу и взбейте мякоть в миксере. Смешайте эту жидкость с одним стаканом молока. Пейте 3 раза в неделю по 3 раза в день.

5. Рекомендуется для очистки печени и детоксикации организма: В хурме содержатся антиоксиданты, которые обеспечивают львиную долю ее полезных свойств, в том числе нейтрализуют токсины и помогают в восстановлении клеток после атаки клеток свободными радикалами.

6. Здоровый источник энергии:
В хурме много сахаров, которые быстро усваиваются организмом и преобразуются в энергию. Вот почему она подходит для питания детей, состоящих в спортивных кружках и секциях, ведь физические упражнения требуют немалых энергетических затрат.

7. Натуральный антидепрессант :
Благодаря сахарам и калию. Пейте сок из хурмы, чтобы снять напряжение, избавиться от усталости и нейтрализовать последствия стресса.

8. Хурма для похудения :
При правильном подходе практически каждый фрукт или овощ может помочь в таком многотрудном деле, как похудение.
Хурма – еще один диетический продукт в вашей копилке с надписью «Стройность». Эти сочные, ярко-оранжевые плоды отличает умеренная калорийность (70 калорий в одной штуке), высокий процент улучшающей пищеварение клетчатки.
Кроме того, они помогают телу усваивать больше полезных веществ даже из скудной и однообразной пищи, когда вы сидите на строгой диете.


9. Помогает усваивать питательные вещества :
Медь в составе хурмы позволяет организму впитывать больше железа из пищи – необходимого для формирования красных кровяных телец минерала. Кроме того, продукт сокращает потоотделение, тем самым защищая от потери питательных веществ, что особенно важно для спортсменов.

10. Бережет кожу от морщин и придает сияние :
Натуральные вяжущие компоненты входят в состав многих косметических средств, очищающих и сужающих поры. Домашние маски на основе хурмы укрепляют контуры лица, подтягивают кожу, сглаживают мелкие морщинки. Самый тривиальный, но эффективный рецепт представляет смесь спелой плодовой мякоти, яичного желтка и капельки лимонного сока.

11. При лечении гемофилии :
Для приготовления средства народной медицины вам понадобится 30 г сушеной хурмы и 30 г корня лотоса. Измельчите эти продукты, залейте 2 стаканами воды и позвольте настояться 15 мин. Добавьте 10 мл меда, перемешайте и принимайте в течение 15 дней, после чего сделайте небольшой перерыв. Начните цикл снова до наступления заметного улучшения.

12. От приступа икоты:
Поможет следующий рецепт: вымойте и замочите 5 стеблей хурмы, 5 небольших кусочков свежего очищенного имбиря и 6 г ароматных бутонов гвоздики в миске с кипятком на 10 мин. Принимать напиток следует в теплом виде.

Читайте так же:  Когда быстро – это плохо

Полезные и вредные свойства хурмы для здоровья: кому противопоказано

Хурма имеет необычный нежный и сладкий вкус. Его с радостью кушают как взрослые так и дети. Кушать плоды рекомендуется в свежем виде, сезон припадает на сентябрь – декабрь. Но даже в “несезон” можно приобрести фрукты практически в любом супермаркете. Сегодня мы хотим рассказать вам все о хурме: польза и вред диабетикам, беременным, от запоров и многом другом. Рассказать есть что.

Что такое хурма и где она растет

Хурма – это в первую очередь род деревьев и кустарников, а потом уже плод этого растения. Обычно деревья хурмы любят тропический и субтропический климат. Некоторые сорта деревьев хурмы доживают до 500 лет и продолжают плодоносить.

Многие терзают себя вопросом что такое плод хурмы: ягода или фрукт. По данным авторитетных источников часто можно встретить как одно так и другое определение. Но в большинстве случаев это все таки ягода. Хурма растет в странах теплых, с тропическим и субтропическим климатом таких как:

  • Китай, Япония, Корея.
  • Россия, Грузия, Азербайджан, Израиль, Турция.
  • Испания, Италия, Португалия.
  • Страны центральной Америки.

В России хурма растет в Краснодарском Крае, Дагестане, Волгоградской области и Северной Осетии. В зависимости от территории происхождения хурма имеет разновидности. Одни виды плодов растут на деревьях, другие на кустарниках.

Разновидности хурмы

Греческое название хурмы означает “пища богов” или же “божественный огонь”, на латыни звучит как Diospyros. Название хурма получила от персидского языка и буквально переводится как “финиковая слива”. Сначала такое название относилось только к кавказской дикой хурме, но через некоторое время распространилось на другие разновидности.

Хурма имеет разные виды, они формируются в зависимости от сорта, страны происхождения и способа приготовления. Разделяют такие основные разновидности хурмы:

  • Королек.
  • Шарон или Яблочная.
  • Помидорная хурма.
  • Медовая или Мандариновая.
  • Кавказская дикая, черная, маленькая хурма.
  • Испанская (Kaki).

Так, на Кавказе растет мелкая хурма черного цвета, попадает на прилавки магазинов такой дикий сорт нечасто. Обилие видов ягод провоцирует выбрать самый полезный сорт хурмы. Российские потребители сделали свой выбор в пользу кавказской хурмы, этот сорт предлагаем изучить подробней.

Химический состав и калорийность

Плоды являются прекрасным источником витаминов, минералов и других полезных микроэлементов. Благодаря уникальному составу фрукт является отличным средством для укрепления иммунной системы. Химический состав ягоды это вода, витамины, минералы, кислоты, дубильные вещества.

Калорийность на 100 грамм продукта составляет 50-60 кКал. По сравнению с вяленной или сушенной хурмой свежая является низкокалорийной и рекомендуется для включения в рацион диетического питания при похудении. Ягода не содержит насыщенных и обычных жиров, холестерина.

Витамины всему голова

Этот ценный пищевой продукт ценится из-за содержания большого количества витаминов. Комплекс полезных витаминов и минералов улучшает зрение, омолаживает кожу, улучшает половые функции организма. Исследования выявили такие витамины в хурме:

  • Витамины и провитамины A (Ретинол).
  • Витамин C (Аскорбиновая кислота).
  • Витамин P.

В состав свежего плода входят яблочная и лимонная кислота. Наличие бета-каротина в дозревших ягодах способствует омоложению кожных покровов лица и тела, при правильном использовании кожа становится мягкой и шелковистой. Провитамин A принесет пользу мужчинам – это вещество справляется с множеством половых проблем у мужчин.

Витамины в хурме уменьшают риск заболевания раком у курильщиков. Это возможно благодаря высокому содержанию бета-каротина в фрукте. В кабинетах по отказу от курения часто рекомендуют кушать кавказскую хурму людям бросающим курить. Фрукт поднимает настроение, тонизирует организм курильщика, повышает работоспособность. Человек чувствует себя более здоровым и не хочет возвращаться к зависимости от никотина.

Роль йода в хурме

Недостаток йода в организме может привести к тяжелым последствиям. Польза хурмы проявляется еще в том что плоды богаты на йод, хотя и не в таком количестве как у, например, морской капусты. Суточная норма йода для взрослого человека составляет 150 мкг. Чтобы наполнить организм йодом необходимо скушать всего 2 штуки плода.

Содержание йода уменьшает риск заболеваний щитовидной железы. Йод не вырабатывается организмом, нужны внешние источники этого полезного вещества. Хурма может стать отличным ежедневным источником иода для здоровья человека. Йод в хурме содержится в количестве 60-100 мкг на 100 грамм продукта.

Основным источником йода является сбалансированное питание или частые поездки на море.

Полезные свойства: когда и кому будет полезен?

Польза и вред хурмы обусловлены ее химическим составом, калорийностью, содержанием воды. Фрукт включают в рацион питания при диетах для похудения, беременным женщинам, в период грудного вскармливания. Врачи отмечают полезность хурмы для сердца и сосудов, щитовидной железы, мочеполовой системы.

Благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и других полезных компонентов польза хурмы применяется при самых различных состояниях. Специалисты выделяют 10 основных полезных свойств хурмы для организма:

  1. Дезинфицирующий эффект плодов защищает организм от кишечных инфекций уничтожая кишечные палочки.
  2. Хурма полезна для сосудов – это возможно благодаря содержанию витаминов C и P. Эти компоненты укрепляют стенки кровеносных сосудов.
  3. Здоровье глаз. Благодаря витамину A ягода укрепляет глазную мышцу.
  4. В составе фрукта содержится пектин, который улучшает пищеварение.
  5. Плоды используются в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и рекомендуются кардиологами. Врачи советуют кушать 1-2 плода в сутки.
  6. Польза от хурмы для щитовидной железы возможна благодаря высокому содержанию йода.
  7. Хурма полезна для здоровья своими мочегонными свойствами. Такая особенность фрукта уменьшает риск мочекаменной болезни. Уменьшает количество соли и предотвращает образование камней.
  8. Фрукт имеет лечебные свойства при анемии (малокровие). Продукт насыщает организм железом. Применение хурмы в рационе профилактического питания заменит железосодержащие препараты.
  9. Простудные заболевания, кашель, иммунитет. Фрукт стимулирует иммунитет, имеет отхаркивающие и антисептические свойства.
  10. Стабилизация работы нервной системы. Хурма содержит в себе большое количество витамина B. Этот витамин улучшает настроение, убирает тревогу, улучшает концентрацию внимания и сон.
Читайте так же:  Удаление волос лазером на лице, ногах и теле отзывы

Кроме того, ягода улучшает состояние десен. Специалисты отмечают хурму как профилактическое средство от цинги (заболевание связанное с недостатком витамина C). Отзывы врачей и пациентов на специализированных форумах говорят о том что ягода является ценным продуктом при беременности, кормлении грудью, при запорах и для здоровья печени.

Особенное воздействие на женский организм

Большую популярность плод приобрел среди женщин. Польза хурмы для организма женщины заключается в том что все компоненты из химического состава благоприятно воздействуют на процессы старения кожи, маски на основе ягоды убирают морщины. Сам фрукт часто используют как полезный компонент в рационе питания худеющим женщинам.

Маски помогут подтянуть кожу лица, польза видна даже для женщин после 50 лет. Такие средства очищают и сужают поры, разгладят морщины, отбелят пигментацию и скорректируют линию овала лица.

Во время беременности и кормления грудью

Содержание витаминов и биологически активных компонентов очень важно во время вынашивания ребенка. Большинство будущих мам хотят включить в этот особый период самые полезные компоненты и использовать их в ежедневном рационе. Плоды Diospyros Lotus (лат.) идеально подходят для таких задач и решают такие проблемы беременных женщин:

  • Кальций укрепляет скелет малыша.
  • Убирает отеки.
  • Нормализует метаболические процессы.
  • Профилактика анемии.

Польза и вред фрукта в период вынашивания и кормления ребенка изучается многими специалистами. Польза хурмы для беременных неоднозначна. Врачи говорят об обязательных консультациях перед употреблением таких плодов. Что можно утверждать: фрукт принесет пользу если кушать его в ограниченных количествах. Передозировка принесет вред хрупкому организму, у ребенка могут развиваться аллергические реакции.

Для здоровья печени

Хурма богата антиоксидантами, благодаря этим компонентам ее можно использовать для очистки печени и детоксикации организма. Ягода нейтрализует действие токсинов, восстанавливает клетки печени после нагрузок и воздействия вредных веществ. Кушать плоды рекомендуется утром после употребления алкоголя.

Помогает ли при запорах

Средство поможет в борьбе с запорами. В нем содержится большое количество воды и природных волокон. Употребление фрукта смягчает стул, имеет легкое слабительное действие. Однако, не стоит кушать слишком много плодов, передозировка может иметь противоположный эффект и будет вредна при запоре.

Чем может навредить хурма: противопоказания

По поводу употребления экзотических фруктов необходимо обязательно консультироваться с врачом. В редких случаях фрукт может принести вред в виде аллергических реакций. Также возможна индивидуальная непереносимость компонентов входящих в состав ягоды. Специалисты выделяют такие противопоказания к употреблению ягоды:

  • Сахарный диабет.
  • Спайки кишечника.
  • Ожирение.

Хотя хурма рекомендуется как компонента диетического рациона питания при похудении, она опасна при ожирении. Категорически запрещается кушать плоды детям до трех лет, а взрослым не рекомендуется совмещать хурму с молоком. Такие эксперименты принесут вред пищеварительной системе и может закончиться расстройством кишечника, поносом и рвотой.

Плоды опасны для грудных детей своей вязкостью. Фрукт в большом количестве содержит пектин и танин. Попадая в желудок эти вещества мешают нормальному пищеварительному процессу. Эти компоненты образуют вязкую липкую массу. Данная масса способна образовывать желудочные камни (безоары), склеивая кусочки еды между собой. Иногда такие образования приводят к тяжелым последствиям, которые проявляются в виде рвоты с кровью и требуют вмешательства врачей.

Вред при сахарном диабете

Врачи не рекомендуют есть ягоды любых сортов хурмы больным на сахарный диабет. В составе плода содержится большое количество сахара, который противопоказан диабетикам. По таблице ГИ средний показатель гликемического индекса составляет 45. Кушать спелые плоды можно но в строго ограниченных количествах, определяемых врачом на индивидуальной консультации.

Фруктоза, сахароза и простые сахарные вещества из фрукта легко усваиваются в организме больного, что может привести к гипергликемии. Количество сахара в химическом составе достигает 11%.

Особенности выбора полезных плодов

Польза от кушанья таких фруктов возможна только при правильном их выборе. На полки супермаркетов часто попадают неспелые или испорченные продукты. Пользы от них мало, а вот вреда можно прихватить с достатком. Недозрелые фрукты в середе общества сыроедов часто называют пустышками из-за того что никакой пользы здоровью они не несут.

Здравомыслящая мать никогда не даст своему ребенку кушать несозревший плод фрукт или овощ. Для того чтобы кушать природные дары не навредив себе, а получать только пользу необходимо знать правила выбора хурмы. Небольшие рекомендации по правилам выбора правильных плодов:

  • Темная мякоть признак сладости.
  • Твердая хурма не будет такой сладкой, однако уменьшается риск выбора испорченного продукта.
  • Цвет корки плода должен быть средне-оранжевый. Если цвет слишком светлый – плод недоспелый.

На полках супермаркетов бывает не найти хороших плодов. Поставив недоспелые плоды хурмы в морозилку на 3-4 часа и затем разморозив их вы получите уже вполне доспелый фрукт без вязкости и кислинки.

Напоследок: польза листьев

Видео (кликните для воспроизведения).

Листья хурмы часто используют для приготовления тонизирующего чая. Отвары листья используют в народной медицине для остановки кровотечений, дезинфекции ран, порезов и царапин. Народные целители рекомендуют использовать средства на основе листьев хурмы против геморроя.

Все о полезных свойствах хурмы
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here